Es ist Freitagabend, ein Tag, an dem nicht nur bei vielen das Wochenende eingeläutet wird, sondern auch ein gemütlicher Spieleabend unter Freunden zum Programm gehört. Doch was, wenn man als Veranstalter das leibliche Wohl der Gäste aus den Augen verloren hat? Jetzt wird es eng, schließlich gehören Snacks zum Spieleabend dazu. Wir haben die Lösung, wie die Gäste trotzdem noch zufriedengestellt werden können.
Egal, ob die Gruppe aus eingefleischten Brettspielern oder aus einem Zusammenschluss von Freunden besteht, die sich zum gemeinsamen Abend in der Online Spielhalle treffen – wir haben die perfekten Snacks für jede Spielrunde. In diesem Artikel haben wir drei tolle Rezepte zusammengefasst, die nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus sind.
Nachos mit Käse und Jalapeños
Nachos sind ein großartiger Snack und ein echter Klassiker für einen Spieleabend. Es gibt wohl kaum jemanden, der die ursprüngliche Vorspeise aus der Tex-Mex-Küche nicht liebt. Sie sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern können auch in verschiedenen Variationen serviert werden.
Für dieses Rezept werden Nachos, Käse (entsprechend dem eigenen Geschmack), gewürfelte Tomaten, geschnittene Jalapeños, Sauerrahm oder Crema Mexicana und Guacamole benötigt. Zunächst sind die Nachos auf dem Backblech zu verteilen, danach wird Käse darüber gestreut. Als Nächstes muss man das Blech in den Ofen schieben und so lange backen lassen, bis der Käse schön geschmolzen ist. Wenn der Käse über den Nachos zerlaufen ist, können die Nachos aus dem Ofen geholt und mit Tomatenwürfeln und Jalapeños bestreut werden.
Die letzten beiden Zutaten sorgen für eine schmackhafte Note und ein gewisses Quäntchen Schärfe beim Verzehr. Abschließend können die Nachos mit Sauerrahm oder Crema Mexicana sowie Guacamole serviert werden. Mit diesen Zutaten lassen sich die Nachos abrunden und genießerisch verspeisen.
Veggie-Sticks mit Hummus als Dip
Veggie-Sticks und Hummus gehören gerade für Vegetarier und Veganer zu einem Spieleabend wie die Sonne zum Himmel. Diese leckere Kombination ist nicht nur gesund, sondern auch sehr vielseitig. Ob Karotten, Gurken, Paprika oder Tomaten – es gibt viele Varianten dieses frischen Snacks, der zugleich mit seiner Farbvielfalt eine Wonne fürs Auge ist.
Für diejenigen unter uns, denen Hummus ein Fremdwort ist – eine kurze Erklärung. Hummus ist eine edle Kombination aus pürierten Kichererbsen, Sesam und Olivenöl. Je nach Geschmack kann man ihn mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel oder Knoblauch verfeinern und so eine ganz persönliche Kreation zaubern. Auch verschiedene Kräuter können hinzugefügt werden, um dem Hummus einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Im Ofen gemachte Kartoffelspalten mit Käse überbacken
Als Drittes haben wir mit den ofenfrischen Kartoffelspalten einen weiteren leckeren Snack, der an einem Spieleabend serviert werden kann. Dieser Snack mundet nicht nur ausgezeichnet, sondern ist auch eine gesunde Alternative zu Fertigprodukten wie etwa Kartoffelchips.
Folgende Zutaten werden neben Kartoffeln und Käse benötigt: Pflanzenöl, Salz, Paprikapulver und eventuell andere Gewürze nach Wahl. Die Kartoffeln sollten zuerst gewaschen und geschält werden. Anschließend werden die Kartoffeln in feine Spalten geschnitten und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt.
Nun wird etwas Pflanzenöl auf die Kartoffelspalten verteilt und diese dann mit Salz und Paprikapulver oder anderen Gewürzen bestreut. Zum Schluss wird geriebener Käse über die Kartoffelspalten verteilt und alles im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad gebacken. Sobald die Kartoffelspalten goldbraun sind, können sie aus dem Ofen genommen und serviert werden. Dazu eignet sich je nach Geschmack zum Beispiel ein Kräuter- oder Joghurtdip sehr gut.
Fazit – mit diesen Snacks gibt es keine hungrigen Gäste beim nächsten Spieleabend
Diese drei leckeren Snacks zum Genießen sind die perfekte Ergänzung zu einem gelungenen Spieleabend. Sie sind etwas anders als die üblichen Snacks wie Erdnüsse oder Chips und werden die Geschmacksknospen der Teilnehmer zum Explodieren bringen